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맛있는 홈쿡 #삼삼해물 공구
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맛있는 홈쿡 #삼삼해물 공구 (해외배송 가능상품)

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THEORO MARKET


2020.09.14 - 16





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09/14 AM 11:00 부터


09/17 AM  11:00 까지

 

미입금자 PM 02:00 자동취소됩니다.




 

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* 주문 후 2~3일 정도 소요됩니다.


 




유통기한


골뱅이쫄면 : 제조일로부터 12개월/냉동보관

해신탕 : 제조일로부터 6개월/냉동보관

멍게비빔밥 : 제조일로부터 5일(권장기간은 수령후 1-2일)/냉장보관


토마토바지락찜 : 제조일로부터 3일 (권장기간은 수령후 1-2일내 섭취)/냉장보관













 




 









해신탕​ V.02





 







​진짜 보양식중에 보양식이에요


가족들이 맛있게 먹고 힘을 낸다고 하면


이 또한 정말 힐링이겠죠 ㅎㅎ


닭과 함께 해산물이 들어있어서


국물맛은 훨씬 2배로 시원하답니다!







 





​닭1마리

해산물(돌문어, 흰다리새우, 전복, 비단가리비)

대추

삼계탕용 한약재

부추

소금

밀가루






 

 

 





​거제도 연안 청정해역 깊은 바닷속 해산물이 식탁에 올려지기까지

걸리는 최소한의 시간을 의미한다는 33시간!

삼삼해물의 해신탕세트인데요

진공 산소팩에 포장되어서

택배받고 바로 냉장보관했다가 그다음날 조리해먹으려

꺼냈는데

엄청 싱싱하더라구요

특히 돌문어는 해수까지 함께 산소팩에 담아

택배받은 날까지 움직이더라구요 대박.,.!

이만큼 신선도가 대박입니다








 

 

 





​냄비에 손질한 닭과 대추, 삼계탕용 한약재 재료를 넣고

원하시는 토핑재료있음 맘껏 넣어주신 뒤

닭이 잠길 정도로 물을 넉넉하게 붓고 푹 끓여주면 끝 ㅎㅎㅎ

참쉽쥬?








 

 

 





닭 몸안에 찹쌀이나 녹두를 불려서 넣고


통마늘이나 밤, 대추, 은행 등 함꼐 넣어서

다리를 꼬아주고

내용물이 빠지지 않도록 여며서

끓이는게 보통 삼계탕이긴 했는데요

닭이 어느정도 익으면 살짝 소금넣어 간 해주면 좋아요!

1시간 정도 푹 끓인 다음

새우, 전복, 가리비, 넣고 더 끓이구요

문어는 마지막에 넣어주었어요!


익는데 오랜 시간이 걸리지도 않고


오래 익으면 질겨질 수 있기 때문에


문어는 별도로 익혀서 나중에 함께 그릇에 담아내주셔도 좋아요!






 

 

 

 

 

 




​푸짐하게 한 냄비 가득한 해신탕

닭에 전복에 문어에 가리비까지 보양식으로 최고에요

부추 쫑쫑 썰어서 위에 살짝 올려서

닭고기 익으면서 함께 집어먹으니까 참 좋아요

또 밥이 1그릇으로 안끝나더라구요 ㅜㅜ ㅎ

뜨끈한 국물에 담백한 맛으로

전복이랑 문어는 야들야들 쫄깃 하고

간도 딱 맞더라구요

저는 국물맛이 참 좋았어요!








 





비벼요! 골뱅이쫄면





 







요즘은 정말 마트갈필요없이 너무 좋은거같아요ㅎㅎ


매번 장보거나 레시피 찾아보며 재료사기 너무 힘들었는데


이렇게 알아서 딱딱 넣어주면 얼마나 좋나요 ㅎ


골뱅이쫄면에 들어있는 자숙골뱅이가 골뱅이통조림에 들어있는것과 다르게


 첨가물이 없어 조금 더 질기다고 느끼실 수 있고,


 오래 삶을수록 더 질겨질 수 있어요


 (끓는 물에 살짝만 데쳐주시면 충분합니다! ^^)


그리고 쫄면은 끓는 물에 넣은 뒤 3-4분 정도 충분히 익혀주셔야 하는 점


꼭 참고해주세요!












 





​야채없이 골뱅이와 쫄면세트인데


냉동보관이 가능해서


몇개씩 쟁겨놓고 야식땡길때


맥주한좐 딱 해주면서


너무 좋아요


요즘은 어디가서 뭐 먹는것도 엄청 힘들잖아요


홈쿡이 대세인거 같아요 ㅎㅎ





 

 

 










 


 


 



골뱅이가 크고 싱싱해서 너무 좋답니다


골뱅이만 끓는물에 1분 데쳐주시고


쫄면도 익을때까지 삶아주신 뒤


요렇게 비벼주시면 끝이에요 ㅎㅎ


야식, 안주 만들기 너무 쉽네요


쫄면은 좀 심심하다싶으면


고추장이랑.식초 좀더 추가하시구요


청량고추 송송 썰어 넣음 매콤햐니 별미예요


 


 


 

 

 






​우리 이웃님들이 원하시는 취향에따라


오이, 상추, 파채, 양배추 등등

​함께 넣어주셔도 참 맛있어요


마지막엔 참기름 마무리 잊지마시구요 ㅎㅎ

​정말 새콤달콤 맛나답니다 ㅎ!!!







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 








​​멍게비빔밥




 

 




​멍게는 저칼로리에다가


피부재생에 좋은 필수 단백질이 풍부해서


참 좋은 제품이에요!!









 






손질된 싱싱한 멍게와 해수까지 함께 담겨온


삼삼해물 해산물의 붉은색 선명하고

너무 나 싱싱한 멍게로

크기도 크고 멍게의 향도 강해서

열자마자 멍게향이 와 너무 좋았아요!​








 







​밥과 각종 야채 넣어주시고,

멍게를 손질하셔서 내용물만 쭉 짜서


멍게살만 올려주시구요

멍게 손질하실때 멍게속에 내장과 뻘은 꼭 재거해주세요!

멍게 알맹이를 뒤집어서 거뭇한 부분을 손으로 눌러주면

대장과 뻘이 나온답니다 !!​

멍게손질 맨 처음에 자른 돌기부분은

물어 씻었다가 데코하거나 같이 씹어드시면

미더덕느낌이 나면서 엄청 맛나요








 

 

 

 









​고추장이랑 참기름 넣고


혹시 집에 레몬있으심 레몬 살짝 뿌려주셔도 굿


김과 함께 싸먹으면 정말 맛나요 ㅎㅎ





 




​요건 손님초대요리로도


손색없이 맛난 제품이에요


싱싱한 멍게와 함께 입맛없을때

쓱쓱 비벼서 함께 드셔보세요!​






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 







바지락이 토마토를 찜





 

 







​토마토와 바지락이 만나서 오잉?


하실거에요 ㅎㅎㅎ


근데 진짜 토마토랑 해산물의 궁합이 제대로인거같아요


달콤한 토마토와 진한 바지락이 어우려저서


시원하면서도 달달한 토마토 바지락찜을 만날 수 있어요


아이들 간식으로도 좋고,


술안주로도 제격이에요!









 





​2인분의 양으로 만들기도 너무 쉽답니다!







 

 






토마토 바지락찜은 페퍼론치노의 칼칼한 맛과


토마토의 달달한 맛을 모두 느낄 수 있구요


진짜 남녀노소 누구나 좋아할 메뉴에요!








 

 







토마토에서 수분이 나와 국물이 자작해지기 때문에


스파게티나 밥을 넣고 드셔도 좋구요


빵과 즐길 수 있답니다


맛뿐만 아니라 영양까지 책임질 수 있는


건강한 제품이에요!







 

 






토마토는 콜레스테롤을 낮춰주고


피를 해독해주는데에 도움을 주는 재료에요


혈액순환을 촉진시켜주는 바지락은


거제 바다에서 조업하여 신선하고 짜지않으면서


담백하고 맛이 두드려진답니다


특히 거제 바지락 물속에서 자라서


껍데기는 얇고 속살이 두꺼운것이 특징이에요 !!





 







바지락을 볶을 때 와인이나 소주를 넣으면


잡내를 잡는데에 도움을 주구요,


매콤하게 드실 경우에는


페퍼론치노를 부셔서 넣으시고,


담백하게 드실때엔 빼주시면 좋아요


또, 기호에 따라 파스타나 밥, 바게트 빵을 곁들여 드셔도 좋답니다!









 

 

 

 

 

 

 

 









 


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2 비밀글 상품문의 전나리 20.09.15 02:01:58
1    답변 비밀글 상품문의 THEORO 20.09.15 11:13:42

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